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好吃的锅包肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,蜜桃美味_1

2018-11-06 19:46:34
好吃的锅包肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,蜜桃美味 锅包肉,听着就让人口水垂涎三尺的菜肴,有着高大上却又接地气的菜名,今天就让小编带着各位吃货走进锅包肉的世界吧。锅包肉又称锅爆肉,作为一道地道的东北美食,主要食材为猪里脊肉,裹上淀粉水入锅炸成金黄色,再调制以酸甜的酱料,酥脆的肉质,酸甜的口感,让人吃完一口又一口。 更多详情人看过 >收藏 关于里脊肉的做法主料里脊肉 :100g 胡萝卜 :30g 辅料白糖 :1勺米醋 :50ml 姜 :3片盐 :3g油 :800ml葱 :1段 具体步骤 步1.里脊肉切片,胡萝卜,葱,姜切丝,备用。 第二步2.淀粉加水调开。 第三步3.放入肉片抓糊。 第四步4.油烧热,放入肉片炸变色捞出,油温升高,再倒入炸至金黄色。 第五步5.白糖,米醋,盐,调至碗汁。 第六步6.锅留底油,放入葱姜丝。 第七步7.胡萝卜丝煸炒。 第八步8.倒入碗汁,炸好的肉,炒拌均匀。 第九步9.即可出锅。烹饪技巧无
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