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南昌炒3丝的做法

2019年05月14日 栏目:法律

主料: 香干100g 瘦肉100g 香芹100g辅料: 榨菜25g 红辣椒10g 大蒜籽5g 老抽10克南昌炒3丝的做法:准备好

主料: 香干100g 瘦肉100g 香芹100g

辅料: 榨菜25g 红辣椒10g 大蒜籽5g 老抽10克

南昌炒3丝的做法:

准备好香干、猪肉、芹菜、榨菜、红辣椒

将肉、芹菜、香干切丝

大蒜籽、红辣椒切碎、榨菜切丝

锅内放入适当的水,烧开

下榨菜丝、肉丝,焯水。

肉变白色的时候就能够捞出备用

锅内下油烧热

下大蒜籽、红辣椒爆出香味、放入适当老抽调味

下香干、芹菜丝,翻炒

下米酒翻炒均匀

加入焯水后的肉丝、榨菜丝。

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