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冬季喝梨汁的9大功效不看不知道悶頭喝就對

2019年05月03日 栏目:网络

研究人員發現,飯后吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在

研究人員發現,飯后吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨后會顯著下降,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯后吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。

研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物资可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

梨的简历:

中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。

其中,安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区,栽培面积约占一半左右,产量超过60%。

皇冠梨:果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,皇冠梨石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。

鸭梨:果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,因此得名鸭梨。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的。

秋月梨:秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,秋月梨为晚熟砂梨,果形扁圆形,果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色,蕴藏后变为黄褐色,贮藏期极长,果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,口感清香爽口,石细胞少,贮藏后不变味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400~500克,可达1500克左右。

雪花梨:黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头的,每一个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,方便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。

香梨:香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。

南果梨:南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的。

苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。

丰水梨:丰水梨果皮黄褐色,套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间短,室温下只能放10天左右。

烟台梨:烟台梨学名五九香,果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。

梨的营养价值和减肥功效:

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,促进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

喝梨汁,主要有九大好处:

、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二、梨汁富含膳食纤维,是的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易引发便秘。而饭后喝杯梨汁,能增进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第三、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别合适饮酒人士。

第四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

第五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六、梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水份和营养。

第七、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

第八、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九、梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

风寒咳嗽者不宜多食

梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者和产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

自己在家可以制作梨汁

选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁便可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。这种梨汁采用瞬间杀菌的无菌冷灌装,既保存丰富的营养,又比生吃水果更卫生方便,也是一种方便快捷的方法。

需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。

听说,梨子减肥法一个月可以瘦10斤!快试试吧!

1、生吃梨

减肥原理:将梨洗干净带皮生吃,可增加纤维量和获得多种维生素.一个清脆而汁水丰富的梨子,热量是50卡。

生吃梨子的减肥方法是:早上起床和一杯加了盐的水,然后吃一个梨子加一个鸡蛋即 可,午餐可按照自己的习惯吃,但只能吃7分饱,并且避开油炸和油腻食物.晚餐以素菜和梨子为主,然后喝一碗蔬菜汤。

贴心提醒:三餐以外可千万别吃零食!饿了就吃梨.此方法坚持俩周效果逐渐明显,尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹门。

2、梨子拌芹菜

材料:梨两个,西芹200克,番茄一个

做法:1)梨洗净切半,去皮去籽,切成条状泡如盐水中15分钟

2)番茄切成六瓣,排盘装潢.

3)西芹洗净,汆汤一分后取出冲凉水,除去外皮纤维,切成小段。

4)将梨和西芹沥干水分,加盐1/3茶匙,糖1/3茶匙和麻油1茶匙,调拌均匀后摆盘。

5)黄芥末1/3茶匙加水调匀,加沙拉酱1大匙拌匀,可盛入小碟中作为梨拌西芹的蘸食调料,这个可以常常吃吃当素菜啊。

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